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  海参的捕捞和养殖          【字体:
海参的捕捞和养殖
作者:未知    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2006-4-12    
全球大约有 1100多种海参,然而只有十多种具有商业捕捞价值。大自然中海参的天敌非常少。海鸥会吃浅水区的海参,甲壳类会吃海参,大型海星的胃中和一些鱼类的胃含物中也偶尔检查出过海参。随着对海参营养价值的认识,人类逐渐成为海参最可怕的敌人。目前,全球各地的潜水员都在捕捉海参,一些海参品质低、或无食参习惯的国家和地区也投入了海参捕捞,如印度-西太平洋各岛。美国的阿拉斯加和华盛顿州的普捷湾以红海参为主,由于食用价值低,往年基本遗弃不捕。从20世纪90年代中期开始,潜水员开始采集甚至辅以小型拖网渔船捕捞,年捕捞量已大幅增长,几乎所有产品经加工出口中国,充斥海珍品市场,甚至在国宴上鱼目混珠。在我国,随着需求量的提高,各地对海参进行了毁灭性的捕捞,“盗海”者盛行,在禁捕期也有令不止。特别在北方,由于刺参对生长海域环境要求高,自身生长期长,由参苗到成参需三至四年的时间,野生资源接近枯竭。过度的捕捞使这种古老的海底生物陷入严重的生态问题。九十年代,大连沿海、山东荣成、蓬莱等地尝试海参温室育苗,潮间带底播增养等形式人工养殖,近些年来部分地区还探索网箱养殖的办法扩大海参产量。但是,无论是滩涂围坝还是利用网箱,使得海参生长环境拘淤,相对生态温度偏高,生长期缩短,特别是大量使用人工饲料,海参品质大打折扣。
文章录入:育苗王    责任编辑:育苗王 
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