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长岛海参苗,让我欢喜让我忧
作者:了凡    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2005-11-1    

长岛海参苗,让我欢喜让我忧

我是长岛渔民的儿子,从小就是吹着长岛的海风,踏着长岛的海浪长大的,长岛钟灵神秀的山山水水,长岛勤劳纯朴的渔家风俗把我从一个咿呀的儿童浸润成已近而立之年的男人,作为多年漂泊在外的学子,对于长岛,自然有着一股刻骨铭心的眷恋和怀念,对以长岛海参苗的利弊,也有一些自己的看法。

客户和养殖户,对于海参苗的购买与销售,最敏感的话题莫过于海参苗的质量和价格。长岛四面环海,素有海上仙山,人间仙境的美誉,长岛海域自古到今栖息着大量珍贵的天然的海洋生物资源,水质为国家一级标准,岛上绝无工业, 杜绝了人为的污染,这种优势在全国其他地方绝无仅有,从而保证了海珍品苗种种质的纯正和健康。长岛海参苗主要是在南五岛进行养殖,而且海参苗生长速度很快,这得益于长岛优越的海域环境,除了水质之外,非常重要的一个因素是海泥,长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养,长岛的海泥是在海参自然栖息之地取得的海泥,海泥的营养成分完全适宜海参吸收;在非长岛取得海泥的海域,真正有天然海参栖息的地方又有多少呢?这又如何能保证海泥的营养成分适宜于海参吸收,保证海参的快速生长呢?长岛北五岛就没有南五岛的优势,主要是海泥缺少,海参苗生长速度明显不行。

以我在长岛从事海参保苗的经验来看,5月初开始育苗,6月下旬至7月初养殖户购买后进行保苗,到9月下旬10月初,只要精心管理的话,相当部分海参苗达到100-200头不足为怪,在全国其它地方,能达到这种规格的才能有多少呢?于是乎,其它地方的海参养殖业主就说了,长岛的海参苗加了激素!否则决不会长得这么快!还是一位到长岛购买海参苗的蓬莱客商一语道破天机:蓬莱和长岛一水之隔,为什么长不过长岛的参苗?其它地方也可以加激素嘛!长岛的确是海参苗培育名副其实的“天然”王国!

依我愚见,其它地方不妨把激素的剂量增加十倍,看看能不能赶上长岛的海参苗。长岛海参苗生长速度快,是其得天独厚的天然环境条件使其如此,并不完全是人为之功。至于长岛的海参苗是否加了激素,从我周围的朋友来看是没有的,当然,也许其他养殖户添加了,我不知道。但是,假如说长岛有人添加激素,谁又敢保证长岛以外其它地方的海参养殖户就没添加呢?任何地方都有好人,也都有坏人。同样的道理,任何地方都有质量好的海参苗,也必然会有质量差的海参苗。

但是,长岛的海参苗口碑的确不佳,甚至说是很臭,臭名远扬!!究其根源,一言蔽之,长岛部分人(包括养殖户和中间商)昧了良心,只图赚黑心钱,一块臭肉带了满锅!!部分购苗客商出于自身利益,趁机兴风作浪,大肆渲染。于是,长岛许多养殖户随后遭殃!

表现一:以次充好,以病害苗作为优质苗出售。当然,价钱是优惠价!超低价!有些买家对于海参苗的质量,能鉴别出来,有些买家就不是很明白。今年10月初,青岛崂山一位王姓客户打电话给我要买海参苗,当时我说,100140-150/斤左右,毕竟这是今年的头茬苗,优质苗,生长潜力最大,而且,头茬苗占今年总培育出的海参苗的比例不大,价钱自然比较贵,可是对方嫌贵了。她说到:别人卖才100-110/斤,其实,他哪里知道,那是去年的隔年苗,根本没有什么生长潜力,90/斤都不值!但是,狠下心来骗别人,我总觉得对不起别人,狠不下来,也许,咱天生就不是个经商的料。也许,奸诈,精明,阴狠,这种经商的作风,咱需要慢慢的学,甚至一辈子都学不会。

现在是买方市场,许多养殖户看着别人家的劣质海参苗出售了,而自己的优质海参苗还压在家里,当然是又着急又上火,终不能老是压在家里吧,拿到手的才是钱啊。于是,忍痛割爱,廉价将自己的海参苗出售,但是,心里终究是不平衡。哈哈!

表现二:卖苗时动手脚。主要是让海参苗喝足水再出售。具体方法就不说了,一来懒得罗嗦,二来省得害人虫越来越多。

其他坑人的方法就不说了。

现在,回过头,我想请问一下购买长岛海参苗的客商,您们对海参苗的养殖技术,不论是池塘养殖还是潮间带围堰养殖,或者是浅海围网养殖的技术懂多少呢?您们认为海参苗的最适投放密度是多少呢?比如说不同规格,30头,100头,300头,等等,一亩分别投放多少是最适宜的呢?投放海参苗的最适时机是什么时候?投放海参苗什么样的规格最为理想?

前几天(2005/10/27)因为有个海参方面的课题,到胶南去了一趟,我特意问过一个养参多年的老师傅:你们潮间带围堰养殖,海参苗100/亩投放的数量是多少?他答道:3万!以我来看,这个密度真的不少,密度过大必然会导致环境因子恶化,诸如快速生长期饵料的相对缺少,海参苗生长速度降低,冬季海水表面冰封后由于高密度养殖,水体内溶解氧供应相对不足,加之低温条件海参苗免疫能力降低,进而导致海参苗疾病的泛滥。补充说一句,买苗尽可能早一点,温度适宜,海参生长快,不易得病,12月份以后,水温过低,最好不要买苗,此时海参摄食能力弱,体质弱,经过剥离,冲刷,运输的折腾,很容易得病死亡。这样的例子屡见不鲜。

非长岛地区的其它某些海参育苗,保苗厂,出于自身经济利益,说起长岛海参苗不好来,自然是不遗余力。还有些客商,买了长岛海参苗回去养,明明发了大财,还偏偏继续与其他的仁人志士一起大呼:长岛海参苗不好!巴不得长岛海参苗价钱一降再降,最好是降到0 RMB,实际上呢,已经赚了大把钞票,心里早就乐开了花!

部分外地海参苗客商,知道当地海参苗贵(生长速度慢,产量低,价格自然贵),长岛的海参苗便宜,于是廉价从长岛买回去,比如,蓬莱,烟台,即墨,胶南,再以当地苗的名义高价出售。据我所知,10月中旬,大连客商160-170/斤从长岛购买200头海参苗,再以大连本地苗的名义以双倍的价钱在大连出售!利润当然可观了!只是蒙骗了此时的购买者。

海参苗的质量怎样,只有养殖户自己最清楚。所以,选择好养殖户很重要。而对于养殖户来说,诚信经营,长久合作才是永恒的经商之道。希望我们能够相互沟通(电话:13206489779),相互学习,共同进步。也希望诸位能够拜访了凡在中国海参养殖网上的《了凡作品集》多多指教,多提宝贵意见!

附记:野生海参苗种自然保护区的建立,海参苗种的提纯与扶壮,新品种的开发研究等等,都是摆在长岛县委,县政府和全县人民面前的大事,毕竟,对于一个靠海吃海的岛屿县来说,这关系到长岛县的税收和长岛人民的吃饭问题。

 

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